Кус-кус с рыбой
15 min
средний
Kcal: 522.6
Приготовление
-
1
Залить кус-кус 150 мл. воды, посолить, довести до кипения, выключить плиту и оставить на 5 минут.
-
2
Пожарить на сковороде порезанную рыбу (3 мин), добавить мелко нарезанный лук, грибы, помидоры и жарить еще 3 минуты.
-
3
Добавить в сковородку 50 мл воды, посолить, поперчить и жарить еще 1 минуту.
-
4
На тарелку выложить вареный кус-кус, добавить соус с рыбой, сбрызнуть лимонным соком. Готово!
Ингридиенты
- кус-кус - 80 гр
- пангасиус (рыба) - 150 гр
- помидоры черри - 6 шт.
- грибы шампиньоны - 50 гр
- лук (маленький) - 1 шт.
- рапсовое масло - 1 ст. л
- вода - 200 мл
- лимон - 1 ломтик
- петрушка - пару листиков
- соль - по вкусу
- молотый черный перец - по вкусу
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
- Белки 34.7 gr
- Жиры 13.1 gr
- Углеводы 59.2 gr
- Сахар 55.6 gr
- Пищевые волокна 32.2 gr
- Калории 523 kCal
comments (0)