Суп со шпинатом, нутом и копченым лососем
10 min
легкий
Kcal: 443.5
Приготовление
-
1
Лук, орехи и чеснок мелко нарезать и жарить 2 минуты, добавить свежий шпинат, жарить еще 2 минуты.
-
2
Воду посолить, добавить содержимое сковородки, нут и варить 5 минут.
-
3
Добавить йогурт, поперчить и взбить все блендером до образования однородной массы.
-
4
Налить готовый суп в тарелку, добавить копченый лосось, выжать сок лимона, украсить базиликом. Готово!
Ингридиенты
- шпинат (свежий) - 100 гр
- вареный нут - 100 гр
- йогурт (натуральный), 1,5% - 2 ст. л
- грецкие орехи - 10 гр
- копченый лосось - 50 гр
- рапсовое масло - 1 ст. л
- чеснок - 1 зубчик
- лук (маленький) - 1 шт.
- базилик - по вкусу
- вода - 250 мл
- молотый красный перец (сладкий) - по вкусу
- соль - по вкусу
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
- Белки 19.8 gr
- Жиры 25.2 gr
- Углеводы 15.3 gr
- Сахар 0.5 gr
- Пищевые волокна 10.6 gr
- Калории 444 kCal
comments (0)