Филе индейки с артишоками
15 min
легкий
Kcal: 496.2
Приготовление
-
1
Грибы и помидоры разрезать пополам и пожарить на разогретой сковородке с 1 столовой ложкой рапсового масла (сначала грибы 2 мин.), а потом помидоры еще 2 мин. Посолить и поперчить.
-
2
Добавить в сковородку нарезанные артишоки и жарить еще 2 минуты.
-
3
В отдельной сковородке пожарить филе индейки (посолить и поперчить) по 5 мин. с каждой стороны.
-
4
Все выложить на тарелку, посыпать сверху тертым сыром и семенами граната, положить пару каперсов на мясо. Готово!
Ингридиенты
- филе индейки - 200 гр
- артишоки маринованные - 100 гр
- грибы шампиньоны - 100 гр
- помидоры черри - 180 гр
- рапсовое масло - 2 ст. л
- сыр пармезан - 10 гр
- гранат - 5 гр
- маринованные каперсы - по вкусу
- вода - 30 мл
- соль - по вкусу
- молотый черный перец - по вкусу
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
- Белки 50.3 gr
- Жиры 20.2 gr
- Углеводы 17.9 gr
- Сахар 7.3 gr
- Пищевые волокна 29.1 gr
- Калории 496 kCal
comments (0)