Салат с киноа и авокадо
Приготовление
-
1
Киноа залить 100 мл воды, посолить, довести до кипения и варить 15 минут.
-
2
Все ингредиенты на салат мелко нарезать.
-
3
Добавить оливковое масло, соль и сок лимона, перемешать.
-
4
Вареную крупу киноа выложить на отдельную тарелку, оставить на 5 минут для остывания.
-
5
Добавить крупу в салат, посолить и поперчить, перемешать. Приятного аппетита!
Ингридиенты
- киноа - 60 гр
- болгарский перец, красный - 1/2 шт.
- маслины - 50 гр
- авокадо (средний) - 0.5 шт.
- лук (маленький) - 1 шт.
- листовый салат - пару листиков
- огурец (средний) - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст. л
- грецкие орехи - 10 гр
- лимон - 1 ломтик
- соль - по вкусу
- молотый красный перец (острый) - по вкусу
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
- Белки 15.3 gr
- Жиры 41.9 gr
- Углеводы 54.3 gr
- Сахар 10.7 gr
- Пищевые волокна 16.1 gr
- Калории 696 kCal
comments (0)