Нут с овощами
Приготовление
-
1
Цукини, лук, чеснок и болгарский перец мелко нарезать, посолить и жарить на разогретой сковородке 5 минут.
-
2
Добавить в сковородку нут и жарить еще 3 минуты. Добавить пассерованные помидоры, поперчить, посолить и жарить еще 2 минуты. Готово!
Ингридиенты
- вареный нут - 200 гр
- болгарский перец, красный - 1 шт.
- цукини (средний) - 1/2 шт.
- зеленый лук - 1 стебель
- пассерованные помидоры - 100 гр
- чеснок - 1/2 зубчик
- рапсовое масло - 1 ст. л
- молотый красный перец (сладкий) - по вкусу
- соль - по вкусу
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
- Белки 18 gr
- Жиры 15.5 gr
- Углеводы 41.8 gr
- Сахар 15.8 gr
- Пищевые волокна 24.8 gr
- Калории 454 kCal
comments (0)